Хмель Истринский, 100 гр

Хмель Истринский, 100 гр

Хмель расфасован в вакуумные упаковки!
150 руб

В состав хмеля ароматного сорта Истринский входят примерно 100 горьких веществ (хмелевых смол), 250 ароматических компонентов (эфирные масла), и 100 дубильных вещество (полифенолы). Содержание общих горьких веществ — 18,5–20%, альфа-кислот — 4–4,5 %. Аромат шишек нежно-хмелевой. Истринский хмель стабилен при хранении, обладает хорошей сопротивляемостью к болезням и изысканным ароматом.

Подходит для варки элей, светлых сортов пива, а также пшеничного пива.

Вес: 100 гр.

Альфа: 4,2%

Производитель: Россия

Таблица хмелей и аналогов

*Хмель упакован на специализированном вакуумном оборудовании. В результате механических воздействий при транспортировке, а также при длительном хранении, возможна развакуумация упаковки, это не является браком и не может быть причиной для возврата или обмена товара.